Festivités de Noël à Céret

Animations du 01 décembre 2012 au 05 janvier 2013 :
                                    
A partir du samedi 1^er décembre :

Calendrier de l’Avent : Le Père Noël distribuera des bonbons chaque soir à 17h30 devant les commerces de la ville organisé par l’association des commerçants et artisans

Le samedi 15 décembre à 15h :Bénédiction des crèches à l’Ermitage Saint Ferréol

Du 15 décembre au 5 janvier :
Exposition de Noël sur le thème « Les Rois Mages » organisée par L’Office Municipal de la Culture à la Capelleta

Dimanche 16 décembre à partir de 10h:Marché de Noel et Foire au gras sur les boulevards

Le samedi 22 décembre à partir de 15h :Rencontre avec le Père Noël à la Médiathèque Ludovic Massé

Le samedi 22 décembre de 10h à 12h:Chants de Noël dans les rues de la ville organisé par les Amis des Orgues (à l’Eglise Saint Pierre en cas de pluie)

Du 22 au 24 décembre :Un petit train avec le Père Noël à bord reliera les manèges gratuits du centre-ville aux jeux gonflables de l’espace Tech Oulrich pour le plaisir des enfants (accès gratuit)

Du 22 décembre au 6 janvier :Manèges et animations pour les enfants sur la place du Barri (accès gratuit)

Lundi 24 décembre à partir de 22h30 :Chants de Noël et veillée de Noël suivi de la messe de Minuit à 23h à l’Eglise Saint Pierre

Le mardi 25 décembre à 11h :Messe de Noël à l’Eglise Saint Pierre

Le lundi 1^er janvier à 11h :Sardanes sur les boulevards avec la cobla Principal del Rosséllo

Le samedi 5 janvier :Arrivée et défilé des Rois-Mages sur les boulevards à partir de 15h. Départ de la Capelleta – rue Rameil jusqu’à la place du Barri, puis partage de la galette des Rois pour l’Epiphanie offerte par l’Union des commerçants et artisans.

Découvrez des animations de Noël dans les Pyrénées-Orientales

Voici quelques idées de sorties afin d'entretenir la magie de Noël et de quoi faire patienter petits et grands avant la venue du Père Noël.....

Festivités de Noël à Perpignan du 25-11 au 02-01-2012
La Cour de Noël  au Château royal de Collioure du 02 au 11-12
Il était une fois Noël à Thuir du 03 au 31-12
Animations et Marché de Noël à Saleilles du 07 au 11-12 (feu d 'artifice le 07-12)
Un Noël exceptionnel à Le Barcarès du 10-12 au 02-01-2012
Patinoire sur glace Le Barcarès du 10-12 au 11-03-2012
Festivités de Noël à Port -vendres du 14 au 25-12
Animations de Noël à Argelès sur Mer du 14 au 30-12
Noël à Saint Cyprien Saint Cyprien du 16 au 24-12
Noël aux Angles Station des Angles du 17 au 25-12
La magie de Noël à Canet en Roussillon du 21 au 24-12
Pessebre vivent del Rossello à Vernet les Bains le 22-12

Egalement dans le même esprit, un spectacle à découvrir en famille " La lettre au Père Noël", une histoire drôle et touchante accompagnée de belles mélodies qui se jouera au café théâtre "La boîte à rire" à Perpignan à partir du 22/12.

Les panellets

Dans la tradition catalane, les panellets sont associés à la fête de la Toussaint et à la Castanyada. Dans le passé, les cloches de l'église sonnaient toute la nuit de la Toussaint pour rappeler à la population de prier pour les âmes du purgatoire et les défunts. Vers minuit, les fidèles venaient à l'église et partageaient avec les moines des fruits secs (pignons, amandes, châtaignes), des galettes et du vin. Cette tradition religieuse a donné lieu à la fête populaire de la Castanyada.

Les ingrédients des panellets sont des ingrédients traditionnels du bassin méditerranéen: amandes, pignons, oeufs, patates douces. Voici la recette élaborée par les enfants de l'école du Pont du Diable le jeudi 25 octobre:

500 g d'amandes en poudre
500 g de sucre
150 g de patate douce (boniato) ou de pomme de terre
un oeuf
un zeste de citron

Faire cuire les pommes de terre ou les patates douces, les éplucher et lorsqu'elles sont froides, les réduire en purée à la fourchette. Mélanger les amandes au sucre, ajouter l'oeuf, les pommes de terre ou les patates douce, le zest de citron. Bien malaxer la pâte puis la laisser reposer au frais.

 

Au bout de quelques heures,avec une cuiller, former des boules d'un diamètre d'environ 2 centimètres.

Garniture:
Pignons: recouvrir ces boules avec des pignons, les peindre avec un jaune d'oeuf et les faire dorer au four. Les laisser refroidir pour les consommer.
Noix de coco: rouler les boules dans de la noix de coco séchée (on peut aussi mélanger de la noix de coco avec la pâte, avant de former les boules).
Amandes: rouler les boules dans des amandes pilées. Comme pour les pignons, peindre avec un jaune d'oeuf et faire dorer au four.
Chocolat: on peut rouler les boules dans des vermicelles de chocolat, ou encore mélanger la pâte à du chocolat en poudre avant de former les boules, puis rouler ces dernières dans du sucre glace.

* Cette recette ne contient pas de gluten. Pour les personnes allergiques à l'oeuf, il est également possible de la réaliser sans ajouter d'oeuf à la pâte.